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食用菌設備的使用起到了重要的作用!
發布日期:2018-06-21
   對於說食用菌設備的使用起到了重要的作用!很多客戶也許不了解,無關係小編今天就是讓大家來了解的。消毒滅菌是排除雜菌幹擾,為食用菌創造潔淨生長環境的重要保證。也是食用菌生產中的一項基本技術。
   1.滅菌殺死一定環境、物品中的一切微生物(包括芽孢),使一定範圍內的微生物永遠喪失生長繁殖能力,使之達到無菌程度,是滅菌的目的。經過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活,但菌形尚存。溶菌是指菌體死亡後發生溶解、消失的現象。
   2.消毒:殺死環境、物品中的病原菌(殺不死芽孢),而對被消毒物品基本無害的方法為消毒。
   3.防腐:暫時抑製其生長。使微生物暫時處於不生長、不繁殖、但又未死亡的狀態,稱為防腐。屬於一種抑菌作用。
   4.除菌用衝洗、過濾、離心、靜電吸附等機械手段,除去微生物的方法為除菌。
  消毒滅菌主要利用物理或化學因素。各種理化因子究竟能起到滅菌、消毒、防腐中的哪種效果,主要取決於本身的強度或濃度、作用時間、微生物對理化因子的敏感性及菌齡等綜合因素的影響。任何消毒滅菌法的使用,必須達到既殺滅物品中的微生物,又不破壞其固有性質的目的。
  現在大家知道了食用菌設備的使用起到了很重要的用處。
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